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マドリエ江別 サッシ屋女房 寅年母ちゃん日々奮闘記

LIXIL(リクシル)FC マドリエ江別の寅年母ちゃんが、日々の出来事を自由気ままにぼやきます!

母ちゃんの休暇 @ HAWAII 2019 Vol.5

投稿日時:2019/03/29(金) 10:00

前回までのお話は↓↓↓

母ちゃんの休暇 @ HAWAII 2019 Vol.1
母ちゃんの休暇 @ HAWAII 2019 Vol.2 母ちゃんの休暇 @HAWAII 2019    VOl.4

ハワイ到着後、出歩いでばかりで
レッスンして頂いたリボンレイのレシピを全くもって
まとめていないのに気がついた土曜日。

この日も午前中は、レッスンでした。




前日ショッピングしたものに、不良品があり
交換にも行かなくちゃならなくて

時間もたっぷりあるので、カイルアタウンへ
滞在先から車で5分くらいです。
ターゲットへ。
日用品から食料品・衣服になんでも揃います。
このカウンターに並んで、返品をお願いします。

同じものをここに持ってきてくれたら
助かるわってな具合で、
同じものを持ってきて、カウンターで交換で完了。

ここでお腹が空いたので、
カルアポークを食べに。





ハワイでは昔から食べられてきたもので
やはりローカルのお客さんが多かったかな。
ツーリストは3割くらい。
ホロホロの豚肉には、うっすらと塩味がついています。
ソースを変えると、いろいろと楽しめそうです。

北海道に帰って再現できるように
味を感じながら頂きました。

滞在先に戻って食べる夕飯の買い出しに。

でも、この日は、滞在先のキャロル先生に
お料理を教えてもらう事になっていたので、
たくさんは買いません。

主婦としてスーパーを見るのは本当に楽しい。
野菜の並べ方も綺麗よねー。


我が家の肉モンスターどもへ
送りつけてやった牛肉の写真。

や、や、安い。
家族で来てたら間違いなく買ってるレベル。


そうして、マグロ。
ハワイ語で アヒっていうんだけど、
日本だと、柵売りでしか見ないから、
マグロの輪切りって
新鮮。こちらも安いねー。
日系人が多いから刺身で食べる文化もあるから
生魚も豊富です。


水とパイナップルと野菜を買って日が暮れる前に
滞在先へ戻りました。
そうして、リボンレイのレシピをまとめながら
レイの続きを


頭使うと、甘いもの食べたくなるよねー。
デブの元。
500キロカロリーってすごいよね。
流石に一気には食べれませんでした。

TED'S PIEって有名でパイが
ホールで売ってるんだけど、
ピースで売ってるのを見つけるのも結構至難の技。

foodlandにはピースで売っているので、お気に入り
フレーバーがあったら即買いですね。


この夜は、前々からお願いしていたお料理を
キャロル先生に教えてもらいました。

ビーフトマト。
作り方簡単で、美味しいの。
ご飯にかけて頂きました。

帰って来てから早速作ってみたけど、
日本のケチャップを使うと酸っぱすぎた。↓↓↓

トマトをもっと入れてもいいかもな。
でケチャップを減らしてみよう!
うん、やってみよう。

土曜日もお腹いっぱい。
好きなリボンレイをできて1日がくれました。
翌日もリボンレイレッスンです。
ハワイ滞在も残り2日。
あっという間に時間が過ぎていきます。
この続きは次回へ

Mahalo


 

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(ブログタイトル:(有)アクトトーヨー住器  -寅年母ちゃんのブログ)

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